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Speisekarte Mittag
Sonntag Mittag
Mittags-Menü
Sonntag 4-Gang-Menü
- Gemischter Salat vom Buffet
- Japanische Tagessuppe
- Kalte oder warme Vorspeise:
o Poulet Karaage
o Gemüse Tempura
o Kleine Sushi- oder Vegi-Sushi- oder Sashimi-Portion
- Hauptgang nach Wahl:
o Sushi Portion (6x Nigiri & 6x Hosomaki)
o Tagesfisch an Butter-Sojasauce mit Reis
o Rindfilet mit Miso-Crème-Sauce und Kartoffelstock
o Gemüse Sukiyaki mit Reis
CHF 69.00
Sonntag 3-Gang-Menü
- Gemischter Salat vom Buffet
- Japanische Tagessuppe
- Hauptgang nach Wahl:
o Sushi Portion (6x Nigiri & 6x Hosomaki)
o Tagesfisch an Butter-Sojasauce mit Reis
o Rindfilet mit Miso-Crème-Sauce und Kartoffelstock
o Gemüse Sukiyaki mit Reis
CHF 54.00
Sonntag Sushi-Menü
assortierte Sushi-Platte, gemischter Salat an Tanaka-Dressing
(ab 2 Personen / Preis pro Person)
CHF 94.00
Kinder-Menü
Totoro (Kinder-Menü)Teriyaki mit Poulet oder Lachs an japanischem Reis und Gemüse (bis 12 Jahre / nur Samstag & Sonntag)
Poulet Teriyaki
CHF 15.00
Lachs Teriyaki
CHF 15.00
Naruto-Box (Kinder-Menü)
Yakisoba, Tamago-Sushi, Kaarage-Poulet, Fleischkügeli
(bis 12 Jahre / nur Samstag und Sonntag)
CHF 29.00
Japanische Klassiker
Poulet Teriyaki
saftiger Pouletschenkel mit leicht süsslicher Teriyaki-Sauce auf japanischem Reis
CHF 36.00
Sakedon
pochierter Lachs an würziger Sojasauce
auf Reis
CHF 32.00
Katsudon
knuspriges Kalbsschnitzel auf japanischem Reis
CHF 42.00
Teriyaki-Hambāgu
Hachtätschli mit Kartoffelsalat und Gemüse
CHF 39.00
Zukedon
mariniertes Sashimi auf Reis mit Avocado und japanischen Pickles
CHF 32.00
Sushi & Sashimi
Kabuki-Platte
Sashimi und Sushi gemischt
CHF 56.00
Nagano-Platte
Sashimi und Sushi gemischt
CHF 68.00
Sushi
Sushi Sho
4x Nigiri
6x Hosomaki
CHF 31.00
Sushi Chu
6x Nigiri
6x Hosomaki
CHF 43.00
Sushi Dai
10x Nigiri
6x Hosomaki
CHF 63.00
Vegi-Sushi Sho
4x Nigiri
6x Hosomaki
CHF 34.00
Vegetarisch
Hosomaki gemischt
Klassische Sushirolle in Nori gerollt. (6 Stk.)
CHF 12.00
Hosomaki Fisch
Klassische Sushirolle in Nori gerollt. (6 Stk.)
CHF 13.00
Hosomaki Vegi
Klassische Sushirolle in Nori gerollt. (6 Stk.)
CHF 11.00
Vegetarisch
Sashimi
Sashimi Kiri
Roher Fisch, dünn aufgeschnitten in Sashimi-Qualität / Reis wird separat serviert
CHF 64.00
Sashimi Nami
Roher Fisch, dünn aufgeschnitten in Sashimi-Qualität / Reis wird separat serviert
CHF 42.00
Zukedon
mariniertes Sashimi auf Reis mit Avocado und japanischen Pickles
CHF 32.00
Chumaki
Chumaki Avocado & Surimi
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
Surimi = Fischterrine
CHF 22.00
Chumaki Avocado & Lachs
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 23.00
Chumaki Avocado & Tuna
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 24.00
Chumaki Spicy mit Tuna
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 27.00
Chumaki Tempura Crevette
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 29.00
Chumaki Tempura Gemüse
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 26.00
Vegetarisch
Tempura
Chumaki Tempura Crevette
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 29.00
Chumaki Tempura Gemüse
Traditionelle Sushi mit mehreren Zutaten in Nori gerollt. (10 Stk.)
CHF 26.00
Vegetarisch
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